ブロットヤナギはどこにあるの?
金山駅の南口から南へ徒歩5分ほどの距離にある、知る人ぞ知る金山の住宅街にある隠れ家パン屋【Brot yanagi】へ行ってきましたー。
意識していないと通り過ぎてしまうようなお店です。
お店の方におススメを聞いたところ、店内でクリームを詰めてくれるコルネとのこと。
甘すぎない上品なクリームで非常に美味しいです。
写真が下手すぎてすいません。クリームが見えませんね 泣
発酵バターを使った外はサックリ、中はしっとりのクロワッサンも絶品。
これは一度食べることをお勧めします。
何と言っても、カンパーニュも外せません。噛めば噛むほどうま味が感じられるカンパーニュで最高です。
【Brot yanagi】(ブロットヤナギ)
住所:名古屋市熱田区新尾頭3-3-10
電話:052-880-2474
営業時間:8:00~17:00
定休日:月曜日、火曜日
※売り切れ次第CLOSEとのこと
どのパンも手作りで丁寧に作られていて本当に美味しいです。今まで食べたパン屋さんの中でも
指折りのお店。ぜひおすすめです。
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