・イギリス食パン
紀ノ国屋で1956年から愛されている人気のイギリス食パン。今も伝統製法を守りながら職人が作っているとのこと。
昨今では食パンブームが起き、フワモチの食パンが売れる中で、長年変わらない味ってどうなの。辛口ブロガーの私、タベノリが食べてみました。
まずは生で実食。・・・うーん、ホップが入っているせいか、少し独特の酸味があってパン自体も結構硬め。
生で食べるのは決してオススメできないです。現時点では何でこれほど人気があるのか全く分からないです。
さて、次はトーストにして食べてみました。2500円ぐらいの安いトースターで4分ほど焼きました。ムラなく綺麗に焼けました。
さて、肝心の味はというと・・・。
美味しいです!まず、パンの厚さが薄いので、ムラなく均等に焼けて全体がカリッとラスクのような食感になります。パン自体も空気層が多く、バターやジャムが綺麗に染み込んでくれます。
今流行りのフワモチ食感とは違いますが、毎日食べ飽きない味で、人気の理由が頷けます。
・アップルパイ(シナモンアップル)
続いては、これも紀ノ国屋で人気を誇るアップルパイ。別名シナモンアップル。
綺麗に焼いてあり、見た目は悪くないですが、肝心なのはりんごの量ですね。
・アップルパイ断面
肉厚の大きなりんごの水煮がたっぷり入っていて食べ応えがあります。そのまま食べても美味しいですが、少ししんなり感があるので、トースターで表面を焼いたほうが、アクセントが生まれて美味しいです。
紀ノ国屋 名古屋名鉄百貨店 店舗情報
住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-2-1 名鉄百貨店本店[メンズ館]地下 1 階フレッシュステーション
電話番号:052-414-4927
営業時間:10︓00〜20︓00
コメント