ぞうめし屋

ぞうめし屋とは？ 愛知県西尾市吉良町という小さな海沿いの町にある今井醸造という味噌屋さんが運営しているお店。家族だけで仕込みから蔵出しをほとんど手作業で行っている味噌蔵で2012年に味噌をもっと身近に使ってほしいという思いのもと始めた移動販...